沖縄のカフェはお休みで、今回は宜野湾市にある「うかじそば」をご紹介。店名の「うかじ」とは、沖縄の方言で「おかげさま」という意味だそうです。近くの大学に通っていたにもかかわらず、一度も行ったことがありませんでした。 初挑戦です。

店の名物は、カツオベースのスープであっさりと仕上げた「うかじそば」と、こってりとした「こくトンコツ」。どちらを注文するか迷いましたが、店名にもなっているうかじそばを注文しました。写真では伝わりづらいかもしれませんが、ボリュームたっぷりです。カツオの香り・味が強く、少々あっさりしすぎかな？という感じですが、食べると止まらなくなります。

締めはぜんざい。沖縄でポピュラーな、かき氷ののったものではなく、金時豆に黒糖入りのアイスをトッピングしています。卵を使っていないらしく、卵アレルギーの人でも食べられるそうです。あっさりと食べることができ、食後の口直しにもピッタリです。

場所は国道330号線沿い、西原ICから北向けに15分ほど。我如古交差点を過ぎて200mほど進んだ右手にあります。名物の2大そば以外にも、てびちの煮付け、中味汁など、定食メニューを揃えていますよ。ぜひお立ち寄りください。

★うかじそばの詳しい店舗情報・クーポン・地図はこちら★


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