今回は、那覇市内にある沖縄そばの店、「琉球麺屋 シーサー」に行ってきました。

ココは、私が行きたくてたまらなかったお店です。
それというのも、学生時代に「沖縄そば通」で通っていた友人が、ずーっとオススメしていたから。
なぜか、私が行くたびに閉まっていたのですが、この日はようやく店に入ることができました。

店内は狭いながらも、カウンター、テーブル席、座敷を完備。
私は、カウンターの前に飾られていたシーサーたちが気になったので、そこの席を選びました。そばを食べているもの、サンゴで作られたものなど、いろいろな表情のシーサーがいて、とってもユニーク。店名にもなっているだけあり、カウンター以外にもあちこちにシーサーがいて、注文したそばがくるまで眺めて楽しむことができました。

私が頼んだのは、軟骨ソーキ、骨付きソーキ、三枚肉が一度に楽しめる、「キングシーサー」そば￥800。宮古島にある古謝（こじゃ）食堂本店の、「うやきそば」みたいな感じですね。

当たり前というか何というか、もちろんボリュームはたっぷりです。麺は太めですがコシがあり、とても食べやすくてビックリ！ スープはカツオベースで、あっさりとしています。化学調味料を一切使用していないそうですが、そのせいか、スープに浮いている油も普通より少ないような？ヘルシーな感じです。

何より嬉しかったのが、シーサーの顔の形をした、ピンク色のかまぼこが乗っていること！ か、かわいすぎる〜！！ 食べるのがもったいない・・・と思いながらも、最後には普通に、「ガブリッ！」といっちゃいました★ ごちそうさまでした♪

そのほか、定番の沖縄そば以外にも、もずくそばやカレーそば、タコライスの具がのったタコスそばなど、おもしろいメニューもありましたよ。沖縄そばじょーぐー(沖縄そば好き)のあなた！ ぜひぜひお立ち寄りください★

★琉球麺屋 シーサーの地図・詳しい店舗情報はこちらから★


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