沖縄のカフェ、今回行ってきたのは、パラダイス通り沿いにある「パラダイスキッチン」。県産の有機野菜を使ったオーガニック料理が楽しめるお店です。

注文したコースのメインは日替わりで、この日は「タコライス」でした。ライスの上にのっている目玉焼きがカワイイです。ファーストフード店でドカッ！とシンプルに盛られたタコライスもいいけれど、こんなオシャレな空間で食べる、凝ったタコライスもいいもんだなぁ・・・と思いながら完食。デザートには、黒糖を使ったガトーショコラをいただきました。

その後、別のカフェでお茶を飲もうと浮島通りに向かいましたが、残念ながら定休日で空いてませんでした。でも、あまり歩いたことのないエリアだったので、ブラブラしてるだけでも楽しかったです。私の大好きなネコもいっぱいいました〜和みます！独特の雰囲気があり、オシャレな服屋やカフェも多いので要チェックですよ〜。

今帰仁ダイニング Paradise Kitchen（パラダイスキッチン）


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沖縄のちょっと穴場な海、ほっとひと息つける海、
第59弾は久米島のイーフビーチからの眺め、第２弾です。

これもまたイーフビーチホテル側からの、
朝陽を撮影したものです。

まだけっこう暗かったんですが、
空はだいぶ白んで明るくなってきていました。

手前にはホテルのプールも見えますが、
時期はずれのために誰も泳いではいませんでした。

この砂浜をずっと左側に歩いていくと、
奥武島（おうじま）が見えてきます。

今は久米島との間に架橋され、
車や自転車で行き来できますが、
その昔、学生たちは、
竹馬で奥武島から久米島まで通学していたそうです。

なんだか信じられませんが、本当の話なんです。

話を戻して、、、
朝の海に出てみると、水がすごく澄んでいることに気づきます。
昼間の海とは全然表情が違い、水面は穏やかで、
波の打ち寄せる音も静かです。

夜が完全に明けると、
鳥たちが鳴き始め、少し騒がしくなります。
いつの間にか人もビーチにやってきだして、
さきほどまでの静けさはなくなります。

時間にすると、ほんのひと時の静寂ですが、
そのひと時が本当に心を和ませてくれます。

ということで、イーフビーチ第２弾、お届けしました。
ほんと和めるビーチですよ☆


沖縄の海マニア度
★★★☆☆

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今回のオススメするスポットは、首里にある「ぎぼまんじゅう」「の」という大きな赤い文字が印象的な、まんじゅうの専門店。「のまんじゅう」で有名です。

お店でまんじゅうを注文すると、「“の”入れます？」と聞かれ、お願いすると、その場で筆をとって素早い手つきで「の」の字を入れてくれます。

この「のまんじゅう」は、お祝い事でよく利用されていて、縁起の良い食べ物なんです。なぜ「の」を書くのかというと、のし代わりに「の」を書いて、お祝いの意味を込めているのだそうです。お店が忙しくない時には、「の」以外にも、「寿」や「祝」という文字も書いてくれます。バレンタインやホワイトデーには、ハートを書くこともあるみたいなので、特別な日に気持ちを込めてプレゼント！なんていうのもありですよ。

温かい状態で出すために作り置きは一切せず、１日１０００個が毎日売り切れてしまうほど人気のおまんじゅうです。できたてアツアツの「のまんじゅう」一度おためしあれ。

ぎぼまんじゅう


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